堺一文字光秀 モノコック ペティナイフ

商品番号:2mop-120他

堺一文字光秀 モノコック ペティナイフ

6,200円~6,830(税込み)

サイズを選択

120mm

6,200円

150mm

6,830円

商品の購入

名入れ
ギフト包装
熨斗
熨斗紙
かけ方
表書き
贈り主名

商品概要

■ 鋼材 ■
使用している6A鋼は硬度が他のステンレス鋼と比べ低いので、長切れする刃ではないですが、その分研ぎ易く扱いやすいので初心者にはおすすめの鋼材です。

■ 用途 ■
ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。
また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便利です。
プロの料理人は皮むきや細工用に使用されることが多いので、短い120mmを使用する場合が多いです。
家庭用としては150mmのサイズが人気です。

ステンレス モノコックハンドルを使用して食器乾燥機及び洗浄機に使用可能な包丁に仕上げ、衛生面に配慮しました。

商品の寸法・重量

品番 全長(mm) 総重量(g)
2mop-120 240 90
2mop-150 270 100

商品仕様

鋼材

両刃

AUS6

ステンレス一体型ハンドル

注意事項

使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください 。冷凍物にはお使いいただけません。
手作りですので 一本一本違います。 重量 長さは目安にしてください。:水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません
在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにてその旨をご連絡させて頂きます。

お問い合わせ

サービスや製品に関するご質問は、以下よりご連絡ください。

TEL:06-6633-9393 (月〜金 10:30〜18:00)
インターネットからのお問い合わせはこちら