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商品概要
■ 鋼材 ■サビに強いモリブデン鋼を使用した、研ぎやすく、扱いやすい包丁です。
■ 用途 ■
中華料理に使われる包丁で、野菜、骨なしの肉、魚などに幅広くご使用いただける包丁で、重量があり、峰で簡単な骨などを割ることのできる万能包丁です。