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素材は多くの鋼材メーカーの刃物鋼を吟味し、評判の高い鋼を選びました。
贅沢な高級包丁のシリーズです。
煌　KIRAMEKI 武観刻　彫刻包丁
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肉、魚、野菜のすべての素材で切る、たたく、きざむなどの作業をこなす万能型です。
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